ยอดฟักทองผัดไข่ อยากให้ลูกน้อยในครรภ์แข็งแรง คุณแม่ควรกิน

สวัสดีค่ะ วันนี้แอดมินก็จะพาไปชมเมนูอาหารสุดอร่อยและมากไปด้วยประโยชน์ สำหรับคนท้องกันอีกเช่นเคย ซึ่งวันนี้ก็จะเป็นเมนู ยอดฟักทองผัดไข่ นั่นเอง ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูที่อร่อยมาก และให้ประโยชน์อย่างคุ้มค่าจริงๆ โดยเราก็ได้นำวิธีการทำมาให้คุณแม่ได้ลองทำกันด้วย แต่ก่อนอื่นไปดูประโยชน์ของเมนูนี้กันก่อนดีกว่า

ประโยชน์ของเมนู ยอดฟักทองผัดไข่

อาจดูเหมือนเป็นเมนูง่ายๆ ที่ไม่น่าจะมีอะไรมาก แต่กลับอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารและมีประโยชน์มากกว่าที่คิด นั่นก็เพราะยอดฟักทองและไข่ อุดมไปด้วยโปรตีน และแร่ธาตุสารอาหารเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นแคลเซียม ธาตุเหล็ก หรือซีลีเนียม ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ก็จะช่วยในการเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์ โดยเฉพาะการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ กระดูก ฟัน และเม็ดเลือดแดงได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้งช่วยบำรุงสุขภาพของตัวคุณแม่เองอีกด้วย ดังนั้นจะพลาดไม่ได้เด็ดขาด

วิธีการทำเมนูนี้

ได้รู้ถึงประโยชน์แบบนี้แล้ว ก็รู้สึกว่าน่าทานไม่น้อยเลยใช่ไหม ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยากเลย โดยเราก็ได้รวบรวมข้อมูลของส่วนประกอบที่ต้องเตรียมและวิธีในการทำมาให้คุณแม่ได้ลองทำด้วยตัวเองกันดังนี้

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ยอดฟักทอง 1 กำ

• ไข่ไก่ 1ฟอง

• หมูหมัก 2 ช้อนกินข้าว
• กระเทียมเม็ดเล็ก 5 กลีบ

• ซอสหอย 2 ช้อนกินข้าว
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนกินข้าว

• น้ำมันพืช 1ช้อนกินข้าว

• พริกสด 1- 2 เม็ด

• น้ำตาล 1 ช้อนชา

• น้ำเปล่า

วิธีทำ

เมื่อเตรียมส่วนประกอบที่ต้องใช้ครบแล้ว ทีนี้ก็มาเข้าสู่ขั้นตอนการทำกันได้เลย โดยมีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยากดังนี้

1.เริ่มจากการลอกผิวที่เป็นหนามๆ ของยอดฟักทองออกให้หมดก่อน เพราะเป็นส่วนที่กินไม่ได้ จากนั้นนำไปล้างน้ำให้สะอาด

2.นำยอดฟักทองมาหั่นเป็นท่อนๆ ประมาณ 1 เซนติเมตร ให้มีขนาดพอดีไม่ยาวจนเกินไป

3.นำกระเทียมและพริกมาทุบให้แหลก หรือจะหั่นพริกเป็นท่อนหน่อยๆ ด้วยก็ได้

4.นำหมูลงไปผัด แล้วใส่ยอดฟักทองตามลงไป ปรุงรสตามชอบได้เลย

5.ใส่ไข่ลงไป แล้วผัดให้ไข่สุก ชิมรสชาติหากยังไม่ชอบใจก็ให้เติมเครื่องปรุงลงไปตามชอบ

6.ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้ทันที

***ใช้ระยะเวลาในการทำประมาณ 15-30 นาที

ไม่ยากเลยใช่ไหมสำหรับวิธีการทำยอดฟักทองผัดไข่ แถมยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย เพราะฉะนั้นว่างๆ ก็ลองมาทำเมนูนี้ทานกันดู รับรองว่าอร่อยโดนใจอย่างแน่นอน

ขอบคุณข้อมูลจาก Dumex readymomreadymeal-เตรียมพร้อมเมนูคู่แม่ลูก

ดูเมนูอื่นเพิ่มเติมคลิก : https://www.dumex.co.th/readymomreadymeal

= = = = = = = = = = = =

ติดตามความรู้ดี ๆ  และสาระดี ๆ เพิ่มเติม สำหรับแม่ตั้งครรภ์ และลูกน้อย ได้ที่ www.konthong.com หรือ ร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนกัน ได้ที่
https://www.facebook.com/teamkonthong/

We promise to provide the knowledge and know-how for new mom. More and more solutions about how can you grow up your baby. Feel free to contact us if any problems have occurred or have any questions you would like to know. Don’t forget to follow and keep in touch with us on Facebook

https://www.facebook.com/teamkonthong/

บทความน่ารู้ เพิ่มเติม คลิกเลย …..

1.ลูกตายคาท้อง เพราะพยาบาลไม่ใส่ใจ แม่สลด!! ร้องขอความเป็นธรรม

2.เตือนภัย!! ลูกเกือบตาย เพราะอันตรายใกล้ตัวที่คุณแม่ไม่ทันคาดคิด